Compartimos contigo que MEMAC estuvo presente en la develación del Billete de Lotería conmemorativo al Chile Aguascalientes. 

En dicho evento, Tere Jiménez, gobernadora de Aguascalientes, compartió que esta iniciativa ayudará a la proyección y difusión de la gastronomía de la entidad a nivel nacional, pues la imagen de este platillo representativo de nuestro estado merece reconocimiento y orgullo por la creación y el rescate de la tradición culinaria local de este delicioso manjar que se remonta al año de 1997.

Es así, que la combinación de diversos ingredientes, como chile ancho relleno de uva, guayaba, biznaga, durazno, manzana, almendra, entre otros, generan el inigualable sabor de Aguascalientes. 

Continuemos apoyando y demos a conocer el sabor que nos identifica como hidrocálidos.